En el corazón de la gastronomía peruana, donde el mar y la creatividad se fusionan, El Escondite se ha consolidado como un referente en pescados y mariscos por más de tres décadas. Su propuesta innovadora, basada en el respeto por los sabores del mar, lo ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de la cocina peruana.

Cada plato es una obra maestra, creada en una cocina que reinterpreta los ingredientes peruanos con nuevas combinaciones y técnicas. Desde el clásico ceviche de pescado y la leche de tigre  morenita hasta creaciones como el tacu tacu en salsa de mariscos y el arroz con mariscos a la norteña, cada bocado es un homenaje a la frescura y autenticidad de nuestra costa.

La experiencia en El Escondite es un viaje culinario en constante evolución. Su pasión por la gastronomía los impulsa a innovar sin perder la esencia de la tradición. Este destino culinario es un espacio donde la calidad y el sabor van de la mano, al ofrecer un ambiente cálido para disfrutar lo mejor del mar.